Rossese Dolceacqua Galeae Angè – KA*MANCINÉ

Caratteristiche

• Colore:
  

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• Profumo: fine all’olfatto, con sentori di frutta leggermente matura,  floreale e speziato ricco di aromi tipici della macchia mediterranea, esaltati da una nota finale lievemente salmastra
  

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• Gusto: in bocca risulta secco, caldo, morbido strutturato, ottima la persistenza, equilibrato, fine, fresco, sapido e nel suo insieme armonico
  

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• Abbinamento: ottimo vino adatto ad accompagnare piatti a base di carne rossa selvaggina e formaggi stagionati ed erborinati
  

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• Capacità di invecchiamento: stato evolutivo giovane, capace nell’arco di 10 anni di sviluppare sentori più speziati ed eterei (ematico)