Marche Rosso Stefano Antonucci – SANTA BARBARA

SANTA BARBARA scheda produttore

“Realizzare un vino e vederlo crescere bene rende orgogliosi e soddisfatti. Voglio condividere questi sentimenti con i collaboratori ed amici che in questi anni hanno fatto crescere me e l’Azienda”. (Stefano Antonucci)

Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Regioni

Aziende

Vitigno

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Tipologia

Denominazione

Generale

  • Denominazione: Marche Rosso IGT
  • Uva: Merlot e Cabernet Sauvignon

Vigneto

  • Esposizione: Sud/Est
  • Terreno: argilloso di medio impasto
  • Altitudine: 260 slm
  • Forma di allevamento: doppio capovolto

Lavorazione

  • Vinificazione: la vinificazione avviene in serbatoi di acciaio. Le tre uve vengono vinificate separatamente a seconda del grado di maturazione. L’affinamento avviene in barrique

Caratteristiche

  • Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
  • Profumo: intenso di frutti di bosco con presenza persistente di marasca
  • Gusto: lungo ed intenso di frutta matura in particolare lampone e ribes

Dati analitici

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