Langhe Nebbiolo – CASTELLO DI PERNO

CASTELLO DI PERNO scheda produttore

Il Langhe Nebbiolo proviene dal cru Gramolere di Monforte d’Alba. Poiché le vigne del Castello di Perno sono su un pendio esposto a nord, il vino che ne deriva non può essere etichettato come Barolo. Tanto meglio per i bevitori di Nebbiolo, perché il risultato è un Langhe Nebbiolo sovra performante di ottima concentrazione e complessità. Una macerazione più breve rispetto ai vini Barolo assicura uno stile accessibile, generoso, ma che mostra comunque tutte le
sottigliezze e le bellezze che caratterizzano la gestione della varietà Nebbiolo da parte dell’enologo Gian Luca Colombo.