Informazioni aggiuntive
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Granaccia Rosato La Rebecca – ROCCAVINEALIS
ROCCAVINEALIS scheda produttore
Generale
- Nome: La Rebecca
- Denominazione: IGT Colline Savonesi Rosato
- Vitigno: Granaccia (Alicante, Grenache)
- Formati disponibili: 750 ml – 375 ml
Vigneto
- Zona di produzione: Colline Savonesi (Liguria)
Lavorazione
Caratteristiche
- Colore: rosa brillante grazie ad una brevissima macerazione sulle bucce effettuata direttamente in pressa
- Profumo: bouquet floreale incredibile, in cui prevale intensamente la rosa canina
- Gusto: fresco e pulito grazie ad una ottima acidità
- Abbinamento: l’accompagnamento ideale è in abbinamento con il pesce, nelle sue molteplici rivisitazioni. Imperdibile è degustarlo freddo accompagnato da coquillage
Dati analitici
- Gradazione alcolica: 12% – 12,5%
