Bianco Colli Tortonesi – OLTRETORRENTE

OLTRETORRENTE scheda produttore

 

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Informazioni aggiuntive

Regioni

Aziende

Vitigno

Tipologia

Generale

  • Uva: CORTESE E FAVORITA IN UGUALE PROPORZIONE, PRESENTI IN MISURA MINORE TIMORASSO, MOSCATO E ALTRE VARIETA’ PIEMONTESI PIANTATE IN MEZZO AGLI STESSI FILARI

Vigneto

  • Esposizione: FILARI ESPOSTI A NORD E A SUD

  • Terreno: CALCAREO-ARGILLOSI E CALCAREO-LIMOSI

  • Età del vigneto: VIGNE MEDIAMENTE DI 50 ANNI DI ETA’

Lavorazione

  • Vinificazione: PRESSATURA SOFFICE DI UVA INTERA

  • Affinamento: 6 MESI IN VASCHE DI CEMENTO

Caratteristiche

Dati analitici

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