Informazioni aggiuntive
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RESS scheda produttore
Viticoltori fin dalla metà del 1900, questa famiglia, grazie all’esperienza di papà Luigi e agli studi e alla preparazione dei figli, negli ultimi anni ha dedicato le proprie energie alla produzione di Trentodoc nelle versioni Brut, Rosè e Riserva. La cantina, formata in una grota scavata nella roccia che durante la prima Guerra Mondiale fu un rifugio, oggi regala un ambiente suggestivo e unico, particolarmente adatto alla creazione di questa tipologia di vino. Il Brut Rosè Maria Rosa e la Riserva Emilio portano i nomi di chi nella famiglia è stato amato ed importante.
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