Spumante Brut 901 – DELAI

DELAI scheda produttore

Dal perlage fine, omogeneo, ma persistente, e dal colore paglierino con una delicata sfumatura ramata, il “901” della storica cantina gardesana nasce dunque da una delle più celebri uve autoctone del lago del Garda, raccolta quasi per prima, fra tutte le varietà curate dai due viticoltori gardesani, per poter garantire la buona acidità che una vinificazione in bianco richiede per una base spumante.