Informazioni aggiuntive
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Sangiovese Ca’ Mora – CANTINA CASA MORA B&B
CANTINA CASA MORA B&B scheda produttore
Generale
- Uva: 100% sangiovese
Vigneto
Lavorazione
- Fermentazione: fermentazione per 6-8 giorni sulle bucce, maturazione in vasche d’acciaio per 5 mesi e affinamento in bottiglia
Caratteristiche
- Caratteristiche: vino di pronta beva con profumi fruttati di mora e ciliegia
- Abbinamento: antipasti di salumi e piadina, primi piatti al ragù e secondi a base di carni
- Temperatura di servizio: 16-18°C
