Rosso Piceno Il Maschio da Monte – SANTA BARBARA

SANTA BARBARA scheda produttore

“Seduti intorno ad un tavolo a Stoccarda con l’amico Pino Sassano, parte la scintilla che dà il là alla realizzazione di questo Rosso Piceno che rivaluta le uve del nostro territorio”. (Stefano Antonucci)

Categorie: ,

Informazioni aggiuntive

Regioni

Aziende

Vitigno

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Tipologia

Denominazione

Generale

  • Denominazione: Rosso Piceno DOC

  • Uva: Montepulciano e Sangiovese

Vigneto

  • Esposizione: Nord/Ovest

  • Terreno: argilloso calcareo

  • Altitudine: 250 slm

  • Forma di allevamento: cordone speronato

Lavorazione

  • Vinificazione: la vinificazione avviene in acciaio mentre l’affinamento in barriques

Caratteristiche

  • Colore: rosso rubino intenso

  • Profumo: deflagra al naso con uno sfarzoso bouquet di viola e frutta a bacca nera, speziato e vegetale

  • Gusto: al palato i tannini sono morbidi ed elegante, dovuti alla struttura di grande importanza e morbidezza. La sua freschezza promette piena armonia con l’evoluzione; molto persistente e lungo

Dati analitici

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