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Pinot Bianco Musis – LAIMBURG – Agenda 365

Pinot Bianco Musis – LAIMBURG

LAIMBURG scheda produttore

Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli e delicato bouquet floreale che richiama la mela. Pieno corposo, con un’acidità marcata, è un vino persistente al palato e secco sul finale.

Categorie: I Vini, Vini bianchi

Informazioni aggiuntive

Regioni	Trentino Alto Adige
Aziende	LAIMBURG
Vitigno	Pinot Bianco
Tipologia	Vini bianchi
Denominazione	D.O.C

Generale

Denominazione: Alto Adige Pinot Bianco DOC
Uva: Pinot Bianco

Vigneto

Zona di produzione: Putzngütl nei pressi di Castel Tirolo, Castel Tirolo
Esposizione: pendio occidentale
Terreno: Suolo porfirico e suolo morenico
Altitudine: 500 m s.l.m
Forma di allevamento: A spalliera

Lavorazione

Vinificazione: 5 mesi di affinamento sui lieviti in grandi botti di legno (80%) e barrique (20%)

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli
Profumo: delicato bouquet floreale che richiama la mela
Gusto: Pieno corposo, con un’acidità marcata, è un vino persistente al palato e secco sul finale
Capacità di invecchiamento: 5 anni

Dati analitici

Gradazione alcolica: 14 % vol
Acidità: 5,7 g/l
Zuccheri residuo: 2,8 g/l

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