Cabernet Franc Dis – BATTISTA II°

Categorie: I Vini, Vini rossi

Informazioni aggiuntive

Zona di produzione: Latisana
Terreno: franco, medio impasto
Forma di allevamento: doppio capovolto
Vendemmia: terza decade di settembre
Raccolta: manuale. Il vino viene messo a maturare in botticelle da 10 hl e lasciato in affinamento per almeno 12/18 mesi

Colore: rosso granato carico
Profumo: dal profumo fine ed ampio, con sentore di marasca, vaniglia e pepe
Gusto: equilibrato e persistente, con tannini dolci e morbidi, armonico e ben strutturato
Abbinamento: ottimo con arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi a pasta dura
Temperatura di servizio: 18-20° C