Informazioni aggiuntive
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Bonarda frizzante – PODERE GAIASCHI
PODERE GAIASCHI scheda produttore
Generale
- Denominazione: Denominazione di Origine Controllata
- Uva: Croatina
- Tipologia: rosso secco frizzante
Vigneto
Lavorazione
Caratteristiche
- Degustazione: colore rosso porpora intenso,sapore secco,vinoso e armonioso frizzante dal profumo netto e intensamente fruttato,con note inconfondibili di ribes e mora
- Abbinamento: si accompagna bene con paste asciutte,carni alla brace,maialino allo spiedo,cacciagione e formaggi
- Temperatura di servizio: 14-16°C
Dati analitici
- Gradazione alcolica: 12,5% vol. minimo
