La Rivera fu fondata da Sebastiano de Corato alla fine degli anni ‘40 con l’intento di valorizzare il potenziale vitivinicolo della zona del Castel del Monte, diventando così protagonista della rinascita qualitativa e d’immagine della Puglia enologica intera. Nei 75 ettari di vigneti di proprietà le varietà autoctone quali Bombino Nero, Nero di Troia, Montepulciano e Aglianico, sono affiancate da Chardonnay e Sauvignon, e sono base per una produzione radicata nel territorio, ma al tempo stesso attenta alle evoluzioni del gusto dei mercati.
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