LA TERRAZZA GUALTIERO MARCHESI

Via Regina, 8 - Lago di Como - Grand Hotel Tremezzo - 22016 TREMEZZINA (CO)

LA TERRAZZA GUALTIERO MARCHESI

Via Antica Regina, 8, 22016 Tremezzina CO, Italia,

Esclusiva, speciale, sorprendente anche a tavola. È l’impronta Gourmet del Grand Hotel Tremezzo che propone su una delle più belle terrazze affacciate sul Lago di Como la cucina storica del Maestro della Cucina Italiana: Gualtiero Marchesi. È l’unico ristorante al mondo in grado di riproporre nel rispetto del suo stile i suoi piatti iconici. Il celeberrimo e inimitabile “Riso, oro e zafferano” ha appena compiuto 40 anni e viene celebrato fino a maggio 2022 con numerose iniziative anche presso questa splendida location. Un’esperienza raffinata con cene indimenticabili, romantiche o eleganti (si raccomanda un dress code adeguato), sullo sfondo del tramonto dietro le Grigne e delle acque scintillanti.

 
Chi siamo

Responsabile: Enrico Dandolo. Chef: Osvaldo Presazzi.

 
Specialità

Il menu comprende i grandi classici di Gualtiero Marchesi, unanimemente riconosciuto come il Fondatore della Grande Cucina Italiana contemporanea e primo in Italia a ricevere le 3 stelle Michelin. Dal Riso e oro al Raviolo aperto, dal Grande Antipasto di pesce all’Astice e maccheroni, dal Dripping omaggio a Pollock al Rosso e nero omaggio a Fontana… a tutti gli altri piatti o, come teneva a sottolineare Marchesi, “opere” che si alterneranno nell’arco della stagione. Cantina composta da oltre 400 etichette di vini esclusivamente italiani oltre ad alcuni Champagne.

 
Dettagli

Vista mozzafiato sulla penisola di Bellagio.

 

Confronta gli annunci

Confrontare