Chi siamo

La nostra produzione di 70.000 bottiglie annue con 12 ettari di proprietà è caratterizzata dal connubio fra il valore della tradizione e la garanzia qualitativa di strumenti di ultima generazione. In ogni passaggio produttivo, dalla vigna alla bottiglia, poniamo grande attenzione, seguendo una pratica enologica minimalista. L’ottanta per cento del lavoro viene svolto in vigna (impianti a Guyot e Pergola Veronese con suolo vulcanico), in modo tale da preservare tutte le peculiarità dell’uva durante le fasi di vinificazione.