UMAMI

Vico Catina, 16/18 - 05100 TERNI (TR)

UMAMI

Vico Catina, 16, 05100 Terni TR, Italia,

Umami è un posto dove lasciarsi guidare dai sensi: più che un invito è uno stile di vita. Vineria e ristorante raffinato, è una tappa che dovete sentirvi in obbligo di fare. L’ideale se cercate una cucina tradizionale, ma anche specialità che sfoggiano quel qualcosa in più: pietanze gourmet che rappresentano l’esternazione delle esperienze internazionali dello Chef. I lati raffinati di questo luogo elegante si intrecciano con la convivialità che anima il locale, rendendolo intrigante sotto ogni punto di vista. Non dimentichiamo la cantina che, con un assortimento da veri winelovers, dimostra il suo essere di gran classe. Umami: da sempre desiderato e finalmente trovato.

 
Chi siamo

Responsabile: Diego Mercuri.

 
Specialità

Cucina nazionale e internazionale con rivisitazioni originali. La creatività della cucina viene amplificata da una buona selezione di vini. L’ampia carta propone circa 100 etichette italiane ed estere. Piccola selezione di distillati.

 
Dettagli

Ristorante per tutti i palati. Soddisfa i gusti più classici e anche chi desidera cimentarsi con gusti più forti e contemporanei. Atmosfera intima e accogliente, personale impeccabile che desidera farvi esplorare nuovi sapori. Ogni volta lo chef Diego vi stupirà con piatti gourmet, prodotti di stagione e ricette inedite.

 

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