Oggi a guidare l’azienda è Antonio, quarta generazione, una passione sconfinata per il proprio lavoro. I suoi più preziosi collaboratori in vigna sono il sole, il vento e il terreno roccioso delle colline di Mizzole. In cantina, usa solo botti grandi: i migliori alleati per esaltare le note fruttate tipiche dei vini della Valpolicella. Tenuta il Canovino, dal 1893. Una storia di passione e sacrificio. I vini lo raccontano, con i loro sapori e i loro profumi. Una professione di antica tradizione; un’arte senza tempo; l’orgoglio di condividerla.
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