SIMONE CORSETTI AI GIRASOLI DI SANT’ANDREA

Loc. Molino Vitelli - 06019 UMBERTIDE (PG)

SIMONE CORSETTI AI GIRASOLI DI SANT’ANDREA

06019 Molino Vitelli PG, Italia

La clientela ama molto l’ambientazione del ristorante Corsetti, mentre i piatti non hanno bisogno di commenti: sono ottimi ed evidenziano una grande ricercatezza nell’accostare i sapori e renderli unici. Dalle deliziose entrée con pane integrale, lardo e tartufo, abbinate ad un calice di vino prodotto dalla cantina che ospita il locale, fino alla selezione di pani home made accompagnati da un assaggio dell’olio della casa, delicatamente equilibrato. Gli ospiti definiscono superlativo il carpaccio di manzo tagliato al coltello; ottime le tagliatelle al tartufo, le tagliate e i fiori di zucca. Dolci goduriosi. E con il bel tempo i tavoli allestiti nel parco sono il plus che invita al viaggio.

 
Chi siamo

Responsabile: Simone Corsetti.

 
Specialità

Cucina italiana e locale. In cucina tutto è realizzato a mano, dal pane alla pasta fino ai dessert; ampia selezione di primi piatti fatti a mano; paste lunghe e ripiene; carni nazionali. Ampio assortimento di bistecche e fiorentine con carni Chianine e Marchigiane a lunga frollatura. Vini: selezione di etichette nazionali; tutta la produzione della Cantina facente parte della struttura e selezione di birre artigianali nazionali.

 

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