OSTERIA LA PIMPINELLA

Via San Rocco, 70 - 12042 BRA (CN)

OSTERIA LA PIMPINELLA

Via S. Rocco, 70, 12042 Bra CN, Italia,

Un restauro pulito, fresco, un ambiente chic e un bianco raffinato attraggono la clientela giovane, ma anche quella più adulta: volendo intraprendere un viaggio culinario dai toni equilibratamente innovativi, anche l’ambiente ha la sua importanza e alla Pimpinella abbiamo trovato la stabilità che cercavamo. Il servizio è ineccepibile e la qualità indiscutibile, forte delle tradizionali ricette basate sulle carni (crude) tipiche della zona e abilmente alternate nel menù a tocchi mediterranei e internazionali. Le portate abbondanti e studiate garantiscono soddisfazione. Situata nel Roero, presenta anche una variegata scelta di vini, locali e non, ma sempre selezionati puntando all’eccellenza.

 
Chi siamo

Responsabile: Silvia Fissore. 

 
Specialità

Tipo di cucina: l’Osteria La Pimpinella propone una cucina giovane e moderna che fonda le sue basi nella tradizione e nelle eccellenze di Langhe e Roero, senza negarsi qualche spunto di ispirazione innovativo e fuori territorio. Vini: la carta dei vini conta un centinaio di etichette con un occhio di riguardo verso i produttori di Langhe e Roero, tra grandi nomi e piccole realtà.

 
Dettagli

Il ristorante è raggiungibile in pochi passi dalla vicina Piazza Carlo Alberto dove si può comodamente parcheggiare.

 

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