L’atmosfera tranquilla e rilassata è la diretta conseguenza di un servizio gentilissimo e professionale, temprato dai decenni di gestione ad alto livello. Ci troviamo infatti nelle sale finemente arredate di un locale storico, che ormai da più di 50 anni si destreggia con classe nelle alte sfere della cucina. Non dobbiamo, però, farci ingannare dalle date: l’ambiente è allestito in stile moderno e sfoggia un menu le cui specialità di pesce, procurato giornalmente, sono condite di creatività, e utilizzano la semplicità per far risaltare l’essenza dei freschi sapori. Ci sono tutte le premesse per tornare anche la prossima stagione: ricordatevi di prenotare con largo anticipo!

Chi siamo

Responsabile: famiglia Di Gregorio, dal 1971.

Specialità

Cucina di mare moderna solidamente poggiata su eccellenti materie prime. Accanto a piatti tradizionali come il brodetto alla giuliese sfilano piatti ben pensati e presentati come la ricciola in panzanella di verdure; pescatrice con vellutata di topinambur e mandorle tostate; spaghetti “senatore cappelli” con calamari, scampi e bottarga; e molto altro. Vini: cantina interessante con etichette nazionali ed internazionali.

Dettagli

Possibilità di pernottamento.