LA TERRAZZA GUALTIERO MARCHESI

Via Regina, 8 - Lago di Como - Grand Hotel Tremezzo - 22016 TREMEZZINA (CO)

LA TERRAZZA GUALTIERO MARCHESI

Via Antica Regina, 8, 22016 Tremezzina CO, Italia,

Gli iconici piatti di Gualtiero Marchesi, Maestro della cucina italiana, hanno compiuto quarant’anni: creazioni senza tempo, un’eredità unica ed attuale che oggi abbiamo la fortuna di poter gustare ancora sulla Terrazza del Grand Hotel Tremezzo, in una cornice di esclusività e di fronte ad un panorama che non ha uguali. Nell’imponente struttura Art Nouveau affacciata sul Lago di Como possiamo trascorrere momenti preziosi prendendoci cura di noi, supportati da uno Staff di alta formazione e da servizi di livello internazionale. Conservate tra i vostri ricordi più belli e particolari l’esperienza gourmet di “questa” cena in riva al lago. Vogliatevi bene!

 
Chi siamo

Responsabile: Enrico Dandolo. Chef: Osvaldo Presazzi.

 
Specialità

Il menu comprende i grandi classici di Gualtiero Marchesi, unanimemente riconosciuto come il Fondatore della Grande Cucina Italiana contemporanea e primo in Italia a ricevere le 3 stelle Michelin. Dal Riso e oro al Raviolo aperto, dal Grande Antipasto di pesce all’Astice e maccheroni, dal Dripping omaggio a Pollock al Rosso e nero omaggio a Fontana… a tutti gli altri piatti o, come teneva a sottolineare Marchesi, “opere” che si alterneranno nell’arco della stagione. Cantina composta da oltre 400 etichette di vini esclusivamente italiani oltre ad alcuni Champagne.

 
Dettagli

Vista mozzafiato sulla penisola di Bellagio.

 

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