IL TRIONFO DI BACCO – Enoteca Ristorante

Via Ortona, 5 - 66100 CHIETI (CH)

IL TRIONFO DI BACCO – Enoteca Ristorante

Via Ortona, 5, 66100 Chieti CH, Italia,

La cucina abruzzese rappresenta una delle tradizioni culinarie più apprezzate della penisola. Le ricette proposte al Trionfo di Bacco sviluppano le caratteristiche originali – in considerazione anche della morfologia della regione Abruzzo, quasi isolata – con la contaminazione dei piatti tipici, utilizzando ingredienti di primissima qualità e stagionalità. Carta dei Vini con una serie di etichette uniche per varietà e prestigio. Carta dei Distillati con rari e importanti Bas Armagnac, Cognac, Whisky e Rhum. Pregiata selezione di distillati d’uva e grappe d’autore. Enoteca aperta mattina e pomeriggio, ma il servizio ristorazione viene effettuato soltanto a cena dal giovedì al sabato.

 
Chi siamo

Responsabile: Alessia Davide.

 
Specialità

Cucina abruzzese, con ingredienti di origine sia pastorale che marinara, che fa leva sulla ricerca, la creatività, il rispetto della materia prima e il controllo delle tecniche di cottura. Ma anche piatti che sono l’espressione della fantasia e della curiosità dello Chef Ferdinando Stampone. La cantina è una collezione di gemme, selezionate con passione dalla titolare Alessia. Enoteca con più di 800 etichette tra vini, birre artigianali, bollicine e distillati.

 
Dettagli

L’eccellenza del servizio e l’attenzione al Cliente sono garantiti dalla professionalità e da una gestione familiare di soli 5 tavoli.

 

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