Particolarmente adatta alle cerimonie grazie agli spazi ampi e alla bellezza del giardino vista mare, l’elegante location del Grande Pino è un gioiello che fa da contraltare ad una cucina superba e varia. Pane fatto in casa con un segreto che solo pochi possiedono, antipasti ricercati, sushi che non ha nulla da invidiare a quello giapponese, pesce e crostacei raffinati e freschissimi, primi che da soli meritano un premio… Pasta fatta a mano, prodotti biologici, vini e distillati di qualità assolutamente elevata. Impareggiabili la professionalità e la cortesia di tutto il personale. Siete attesi con trepidazione da Cristina e Santino: il loro obiettivo è incantare i vostri sensi!
Responsabile: Santino Alì.
Insalata di crostacei ai frutti di bosco; Strozzapreti neri con salicornia, gambero di Mazara e tartufo nero siciliano; Involtini di cernia con capperi, pomodorino confit e menta; Il cannolo del Grande Pino. Cucina a base di pesce. Menù di carne su ordinazione. Dolci particolarmente curati. Vini: regionali, nazionali ed esteri.
Ai piedi di un enorme pino secolare. Ampio giardino esterno. Possibilità di ospitare ricevimenti di ogni tipo.
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