Distinto Ristorante è una garanzia di classe. Distinto come nome e Ristorante di cognome: perché la sua eleganza lo innalza a creatura a sé stante. Qui a rubare la scena è il nuovo; a far rilievo sono gli interni nella loro fine essenzialità e le creazioni culinarie realizzate con ingredienti di alta qualità secondo il credo della Cucina Fusion, per una clientela esigente che ama farsi stupire. Pregevole l’attenzione che viene dedicata ai prodotti del Molise e locali in particolare, tra cui spiccano olii pregiati che variano secondo la stagione e spesso sconosciuti agli stessi Molisani. Le note musicali diffuse nelle stanze accompagneranno il commensale in un viaggio sensoriale fuori dagli schemi.

Chi siamo

Responsabile: Vincenzo Scarselli, titolare e Chef, con la sorella Fabiola, sommelier, in sala, e la compagna Rosalinda Celestre, pastrychef.

Specialità

Creazioni basate su Cucina Fusion, che seguono l’alternarsi delle stagioni. Molte materie prime provengono dall’orto di famiglia. Pasta e pane fatti in casa. Tra i piatti forti “lo spaghetto con colatura di alici di Cetara prodotto presidio Slow Food”. Vini: 100 etichette locali, italiane e internazionali con ampia proposta alla mescita. La carta cambia stagionalmente per meglio abbinarsi ai piatti. Distillati locali e internazionali. Grappe e brandy italiani, rum, gin.

Dettagli

20 posti a sedere nel centro storico di Isernia, nei pressi della Cattedrale e della Fontana Fraterna.