La location offre una vista spettacolare sul lago, mentre il menu si distingue per la sua eccellenza, presentando piatti mai banali caratterizzati da abbinamenti che valorizzano la qualità degli ingredienti e l’abilità dello chef. Superba selezione di portate a base di pesce, anche se ci si trova lontani dalla costa. Enrico Giorni, nel proseguire una mai dimenticata tradizione familiare, dimostra grande passione ed impegno nel garantire un’esperienza gastronomica indimenticabile. La cortesia del personale ed un servizio preciso e attento richiamano l’atmosfera dei ristoranti di un tempo. Ogni piatto è presentato e spiegato competentemente. Una visita che merita di essere ripetuta.

Chi siamo

Responsabile: Enrico Giorni, alla guida della sala. Figlio di Luciano, è Sommelier e Maître. In cucina lo chef è Bardy Leshsi.

Specialità

La cucina ripropone in chiave moderna e ricercata piatti della tradizione e piatti contemporanei, senza dimenticare le origini e le risorse del territorio. Vini: italiani, francesi, austriaci. Rhum agricoli (Martinica, Guadalupe, Trinidad) e rhum classici (Guatemala, Guyana, Cuba). Ampia selezione di whisky, grappe, cognac, armagnac, bas armagnac.