Chi siamo

Fondata nel 1995 con la costruzione della Cantina attuale, Còlpetrone è una delle più importanti realtà produttive del comprensorio della DOCG di Montefalco, con 200.000 bottiglie annue. Il Sagrantino, vitigno autoctono di questa area, è uno dei più antichi d’Italia ed il più ricco di tannini e polifenoli. In vigna sono adottati sistemi di allevamento altamente qualitativi, con rese di 60 quintali per ettaro, ampiamente al di sotto degli 80 quintali consentiti dal disciplinare. Tra i vini l’ultimo nato è Ò di Còlpetrone, uscito in edizione veramente limitata: Ò a significare il suono dello stupore per aver trovato una vigna così importante!