Castello di Perno è un progetto che si divide in due scenari, da una parte c’è il Castello, oggi Associazione Culturale di Arti Contemporanee dopo essere stato per molti anni dimora privata del celebre editore torinese Giulio Einaudi, dall’altra parte, è anche un progetto vitivinicolo avviato nel 2014 a Castelletto, rinomato Cru della DOCG Barolo nel comune di Monforte d’Alba, e dove ha anche sede la cantina. L’obbiettivo è quello di produrre vini di alta qualità, riconoscibili, equilibrati e dalla forte personalità. La viticoltura utilizzata in azienda è tutta a regime biologico e la cantina possiede 14 ettari.
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