CASCINA LODOLA

Località Santa Libera - Strada S. Anna, 58 - 12054 COSSANO BELBO (CN)

CASCINA LODOLA

Località Santa Libera, 58, 12054 Cossano Belbo CN, Italia,
Chi siamo

Fabio Grimaldi, proprietario di questa piccola azienda, ha una passione per la Borgogna che lo porta a vinificare vini in stile francese con fermentazioni e affinamenti in barrique di rovere. Il Pinot Nero, vitigno difficile da coltivare, riesce a esprimersi in tutta la sua grandezza solo in alcuni ambienti e in alcune annate, riservandogli attenzioni meticolose che però regalano sapori unici al vino che ne deriva. Cascina Lodola ha accettato la sfida e dal 2018 produce l’etichetta “Mirano”. Il risultato è un vino assolutamente tipico e seducente, dal caratteristico profumo e dal sapore morbido, elegante e complesso, di straordinaria persistenza.

Vini

Bianchi

Rossi

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