Una storia iniziata alla fine del 1800 con Luigi e Vito Cianfriglia, fornai in San Vito Romano, che spinti dalla voglia di produrre vino acquistano “LA CESA”, terra situata sulla mezzacosta tra San Vito Romano e Olevano Romano. Fernando, figlio di Luigi, nel 1945 acquista altre terre e insieme ai figli Renato ed Eugenio, pianta Bellone e Ottonese. Nell’estate 2015 Alessandro, nipote di Renato, aiuta il nonno in campagna e ben presto si appassiona alla vigna e alla meravigliosa arte di fare il buon vino. È così che decide di intraprendere questa affascinante avventura con Cantine il Moro.
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