La Cantina è una società cooperativa fondata nel 1948 nel cuore del Trentino. Il logo prende spunto da un bassorilievo in legno celebrativo della sua fondazione, avvenuta nel 1948 e rappresentante gli scudi dei comuni di Lavis, Giovo e Meano, primissimi protagonisti della nascita del sodalizio. Il territorio nel quale si diramano i vigneti è caratterizzato da una tridimensionalità complessa. Ricca di dossi, avvallamenti e ripidi pendii, dalle colline di Lavis, Sorni e Meano, ai caratteristici terrazzamenti della Valle di Cembra fino ad alcuni appezzamenti in territorio altoatesino.
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