Chi siamo

La Cantina di Casorzo: una sintesi di tradizione, terroir e moderne tecnologie, dove 45 soci conferiscono la totalità delle loro uve; 200 Ha di vigneti che presentano le migliori denominazioni d’origine. La Cantina aderisce al Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata, che prevede l’utilizzo di metodi e mezzi produttivi e di difesa dalle avversità, volti a ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche di sintesi e a razionalizzare la fertilizzazione. La finalità è quella di coniugare tecniche compatibili con la tutela dell’ambiente, garantendo la salute degli operatori agricoli e dei consumatori.