CA’ NAONIS

Via della Dogana, 11 - 33170 PORDENONE (PN)

CA’ NAONIS

Via della Dogana, 11, 33170 Pordenone PN, Italia,

Ben impostato nella sua personalissima veste tra rustico e moderno senza eccessi, le luci direzionate che fanno atmosfera, la saletta privata, la comoda terrazza, il locale di Luca Lot ha una parola d’ordine: semplicità, che, dice lo Chef, è “la cosa più tosta da raggiungere”. Il suo progetto prevede prodotti particolari reperiti da fornitori selezionati, per ricette tipiche o classiche rivisitate da quel guizzo di fantasia che fa la differenza. Alla proposta Ristorante si accosta quella dell’Enoteca, particolarmente sfiziosa, da degustare con più libertà: un sussidiario della cucina che vi farà scoprire con emozione come il giusto vino possa dare ulteriore carattere alla vostra degustazione.

 
Chi siamo

Responsabile: Luca Lot.

 
Specialità

Cucina creativa mediterranea di carne e pesce, basata sul territorio. Materie prime eccellenti, stagionalità e innovazione compongono l’offerta culinaria di Ca’Naonis, ristorante situato accanto alla Fiera di Pordenone e a 5 minuti dal centro storico cittadino. Ogni pietanza viene rielaborata in modo sapiente dallo Chef Luca, e accompagnata da ottimi vini, friulani e non, bianchi e rossi; bollicine; cantine regionali; distillati del territorio. Completa l’offerta anche una cicchetteria dove gustare l’aperitivo.

 
Dettagli

Ristorante situato accanto alla Fiera di Pordenone e a 5 minuti dal centro storico cittadino.

 

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