Nell’intrigante interno di un edificio storico, il grande camino acceso al centro della sala accoglie i clienti di questa taverna dall’elegante fascino rustico. Troviamo questo tesoro di inizio ‘900 e riconosciuto tra le attività storiche e di trazione della Lombardia, nell’antico complesso di Sant’Eufemia, quando ancora il naviglio scorreva sotto il ponte. Qui una lauta scelta di piatti con variazioni di terra e mare, accompagnata da una valida selezione di vini, allieta con specialità tipiche toscane. Suggeriamo caldamente le tagliatelle con capesante e fiori di zucchina e il filetto in crosta per farvi innamorare, ma non trascurate i dolci.

Chi siamo

Responsabile: Alessandro Curti.

Specialità

Cucina tipica toscana. Vini: rossi e bianchi fermi solo toscani. Champagne e Franciacorta. Prodotti freschi, genuini, lavorati con cura. La pasta e i dolci vengono fatti a mano quotidianamente seguendo le ricette della tradizione toscana. La carne, soprattutto la Fiorentina, viene fatta frollare a dovere e ai clienti vengono offerti solo i tagli migliori. Si segue una sola linea di pensiero: la qualità paga sempre!

Dettagli

Ambiente e atmosfera sono tipici di una trattoria dei colli fiorentini, dove l’ospite è sempre accolto con il sorriso, come in una grande famiglia. Aperto dal 1908, è stato riconosciuto Locale Storico dalla Regione Lombardia.