Auguri! Cinque anni… tanti ne ha appena compiuti Amici Miei: il giovane Staff si prodiga perché la vostra sia sempre un’esperienza unica. Come dice uno dei clienti, “la ricercatezza di molti piatti viaggia a braccetto con la grande simpatia di una bella gioventù a servire e presentare le pietanze”. In cucina la tradizione si lascia inseguire dalle contaminazioni moderne, e viene così raggiunta dal successo. Ai piatti tipici si affiancano ricette di sperimentazione e inediti abbinamenti i quali, forti di un’accurata scelta di materie prime e cotture, soddisfano realmente ogni esigenza emozionale di un pubblico ampio. Amici Miei vi aspetta invitandovi a partecipare alle sue belle serate!
Responsabile: Luca Sartore.
Cucina innovativa di carne e pesce. Menù stagionale creato con i migliori prodotti del territorio. Pizze leggere e digeribili create con farine locali, lievito madre e lunga maturazione ed infine cotte in forno a legna. Vini: ampia selezione di etichette italiane, prevalentemente marchigiane; una piccola attenzione ai grandi vini francesi.
Struttura rinnovata, vicino al centro storico di Urbino (soli 2 km) con veranda esterna climatizzata e ampio parcheggio. Un punto di riferimento in tutto l’entroterra urbinate.
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