ALTRAN

Località Cortona, 19 - 33050 RUDA (UD)

ALTRAN

Via Cortona, 19, 33050 Ruda UD, Italia,

Un angolo di paradiso per i palati esigenti che richiama i cottage inglesi: questa piccola perla si schiude nelle campagne friulane. Ci troviamo davanti la reinterpretazione di quella che era un’azienda vinicola, oggi trasformata artisticamente in una fusion di chic, rustico e british. Superata una porta a boiserie, accediamo a un’esclusiva saletta dove ogni dettaglio è accuratamente cernito con fine gusto estetico. Dopo aver dunque saziato gli occhi, giunge il momento di presentare al palato soavi piaceri, quali i prestigiosi crostacei della Galizia che coccolano il cliente quanto le piacevoli conversazioni condite di simpatia che possiamo scambiare col titolare.

 
Chi siamo

Responsabile: Guido Lanzellotti.

 
Specialità

Cucina creativa e raffinata, con riferimenti al territorio. Tradizione, innovazione, tecnica e sensibilità. Attenzione al dettaglio e passione. Vini: 750 etichette friulane, nazionali ed internazionali.

 

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