AGRITURISMO CASA MARMIDA

Località Santa Maria di Neapolis - 09036 GUSPINI (SU)

AGRITURISMO CASA MARMIDA

Località Santa Maria di Neapolis, 09036 Guspini SU, Italia,

“Casa Marmida” nasce nel 2006 a supporto dell’azienda agricola di famiglia. Il nome è quello della prima abitazione costruita dal nonno di Andrea, che qui allevava animali e produceva formaggi e salumi. Lo Chef, i cui familiari abitano queste campagne da generazioni, ha deciso di non proporre la classica cucina inflazionata ma di ripensare gli ingredienti e le materie prime di produzione propria con un menù diverso ogni sera, per regalare un’esperienza sensoriale unica, unendo i sapori della tradizione alle più moderne tecniche di cucina creativa. Nelle vicinanze potrete seguire incantevoli itinerari storici e naturalistici. Vieni a esplorare un angolo di Sardegna incontaminato.

 
Chi siamo

Responsabile: Andrea Pani, Chef.

 
Specialità

Cucina moderna con particolare attenzione ai prodotti dell’azienda e delle zone limitrofe, con l’obiettivo di valorizzarli. Non solo piatti della tradizione, ma nuove tecniche e idee per proporre sempre qualcosa di nuovo e mai banale. Su richiesta cucina vegetariana, vegana e senza glutine. Vini: circa 50 etichette provenienti soprattutto da piccole realtà sarde. Liquori di produzione propria o di aziende del territorio.

 
Dettagli

Possibilità di soggiornare presso la struttura. Piscina. Parcheggio privato.

 

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