Chi siamo

Una cantina in Franciacorta con oltre trecento anni di storia. Silvia e Federico Stefini, due fratelli appassionati e competenti, che nel 2012 decidono di farla rinascere all’insegna della viticultura biologica e biodinamica. “Lavoriamo con un approccio lontano da ogni forzatura e intervento chimico, un modo per avvicinarsi alla vigna e rispettarla nel suo ciclo vitale fino a quando, nella bottiglia, essa esprime pienamente la sua vitalità, il carattere e le virtù. Siamo riusciti a coniugare un prodotto pulito, fresco ed elegante con un’agricoltura che rispetta la vigna, creando le migliori condizioni naturali per farla essere sana e forte.”