Visita i migliori ristoranti del Veneto

Treviso (TV) - AL MIGO’

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via Santa Bona Vecchia, 30
31100
TREVISO (TV)
Tel. e Fax 0422.22.339
Cell. 347.12.18.347
www.ristorantealmigo.it
ristorantealmigo@libero.it

La famiglia Migotto si occupa personalmente dei suoi ospiti, rendendo unica l’esperienza culinaria, fatta di grande attenzione nella selezione degli ingredienti della zona e di tocchi innovativi. Le ricette “come una volta” vengono aggiornate e riviste in chiave attuale, sperimentando quelle tecniche di preparazione e impiattamento che la nuova tendenza gastronomica suggerisce. Gli interni, romantici grazie alle luci soffuse, sono piacevoli per una cena a due, ma anche per una serata con gli amici. Il menu, composto da un giusto equilibrio di pesce e carne, vede incursioni venete veraci come ad esempio le tipiche sarde in saor e i moscardini di Caorle.


Chiusura: domenica. Sempre aperti in occasione di eventi o ricorrenze. - Chiusura per ferie: dall’1 all’8 /1 e dal 10 al 25/8.

Chi siamo

Responsabile: Mirco Migotto.


Specialità

Il giovane Chef interpreta una cucina prevalentemente di mare sposata a innovazione e sperimentazione, ma si ispira anche alla tradizione veneta, rivisitandola. Ottimi i dolci fatti in casa. Vini: 250 etichette, soprattutto venete, servite anche al calice. 10 tipi di rum, 5 di gin, 6 qualità di whisky. Armagnac. Cognac.


Dettagli

Tavole bianche ed eleganti in contrasto con i colori accesi delle pareti e dei quadri della pittrice trevigiana Cristina Salvatori. Nella bella stagione si può mangiare all’aperto. Sala banchetti per meeting e serate a tema.

 

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