Visita i migliori ristoranti del Veneto

Treviso (TV) - RISTORANTINO CARBONE

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 ristorantino carbone ven  logo ristorantino carbone ven
 Via Cal di Breda, 33
31100
TREVISO (TV)
Tel. 0422.42.03.95
Cell. 340.45.17.365
ristorantinocarbone.it
info@ristorantinocarbone.it

Passate di qui anche solo per un aperitivo con gli amici perché, oltre al buon vino, c’è lo Chef Mauro che prepara al momento cicchetti ad hoc. Però la vera motivazione che spinge ad arrivare in questa “casa” un po’ nascosta - l’idea infatti è quella di farvi sentire comodi e accolti con calore - è LEI, la carne, una sovrana dalla quale vi lascerete tiranneggiare con impagabile piacere. Selezionata in maniera accurata e frollata con specifiche tecniche, qualsiasi pezzo si scelga, è un’esplosione di sapori e morbidezza. Un consiglio? Non mancate di aprire la cena con gli sfiziosi e ben pensati antipasti di Cinzia: sarebbe un peccato privarvene!


Chiusura settimanale: domenica. Da lunedì a venerdì aperto la sera; il sabato solo a pranzo. - Chiusura per ferie: 1 settimana a gennaio e 10 giorni a giugno.

Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Mauro Vendramin.


Specialità

In cucina si utilizano tutti prodotti Km Zero provenienti dagli allevamenti di famiglia. Svariati tagli di carne: fiorentina, costata, entrecote, filetto, tagliata e l’impareggiabile battuta di filetto tagliata al coltello. Ogni taglio viene fatto al momento dell’ordine. Carne cotta in Pietra Lavica; Spiedo; Piatti Tipici Veneti; Trippa; Pasta e Fagioli; Bolliti; Oca; Contorni con prodotti di stagione. Salumi, formaggi e prelibatezze che valorizzano i prodotti del nostro bel Paese. Vini: della Casa e varie etichette del territorio.


Dettagli

Osteria con cicchetti. Serate a tema.

 

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Designed by Agenda365.it - Via Dante Alighieri, 8 - Beinasco (TO) 10092 Italia Tel. 011 700 400 Fax. 011 700 420 - P.Iva 10224700012