Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

Viale Monte Bianco, 74
11013
COURMAYEUR (AO)
Tel. 0165.846.712
Fax 0165.844.513
www.hoteldelviale.com - info@hoteldelviale.com

"Svetta la cima del Monte Bianco in tutta l'Europa centrale, dando origine alla Dora Baltea nell'Italia settentrionale. Al confine con la regione francese, ecco Courmayeur, turistico paese." Sentite? Il nostro poeta è ispirato dalla bellezza del paesaggio. Meta di sciatori e amanti della natura a pochi passi dal centro città si trova l'Hotel Del Viale. Immerso in una cornice di spumeggiante verde il ristorante dell'hotel offre un sevizio di ottima cucina, anche ad ospiti esterni, in cui si possono gustare i sapori della tradizione valdostana. Piatti tipici e ricette locali che creano un autentico legame tra il turista e il territorio... très bon!

Chiusura settimanale: sempre aperto. - Chiusura per ferie: maggio e novembre

Chi siamo

Responsabili: Alessandro Pizzato, Chef e patron, e Giovanni Pizzato.

Specialità

Cucina tipica e internazionale. Patè caldo su crostone; tagliere valdostano; crespelle alla valdostana; risotto Monte Bianco; portafoglio alla valdostana; Chateaubriand sauce bernaise. Carrello di dolci della casa. Vini: ampia scelta di vini valdostani, nazionali e francesi.

Dettagli

Grande giardino, parcheggio e garage. Locale in stile valdostano, rustico ed elegante. Magnifica vista sulla catena del Monte Bianco. Hotel di charme.