Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

Viale Monte Bianco, 74
11013
COURMAYEUR (AO)
Tel. 0165.846.712
Fax 0165.844.513
www.hoteldelviale.com - info@hoteldelviale.com

Consigliato in ogni occasione, l’hotel-ristorante è il posto giusto per gli appassionati della neve come per chi adora rilassarsi nel solarium estivo annesso, senza pensieri. Accogliente e dal tipico allure montano, lo spazio dedicato a pranzi e cene è ampio, gradevole e con un qualificato staff che propone specifiche ricette della zona. Suggeriamo di non tralasciare la carta dei vini, perché è ben fornita e copre sia il territorio valdostano che altri vigneti italiani e francesi. Insomma, nulla di meglio che tuffarsi nella gastronomia locale, per poi approfittare della comodità per raggiungere le piste, o passeggiare nei dintorni, accarezzati da quell’aria frizzante che incontriamo solo da queste quote in su.

Chiusura settimanale: sempre aperto. - Chiusura per ferie: maggio e novembre

Chi siamo

Responsabili: Alessandro Pizzato, Chef e patron, e Giovanni Pizzato.

Specialità

Cucina tipica e internazionale. Patè caldo su crostone; tagliere valdostano; crespelle alla valdostana; risotto Monte Bianco; portafoglio alla valdostana; Chateaubriand sauce bernaise. Carrello di dolci della casa. Vini: ampia scelta di vini valdostani, nazionali e francesi.

Dettagli

Grande giardino, parcheggio e garage. Locale in stile valdostano, rustico ed elegante. Magnifica vista sulla catena del Monte Bianco. Hotel di charme.