Visita i migliori ristoranti dell'Umbria

Terni (TR) - UMAMI

Segnalato da:

L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 umami umb  200 x 80 logo pallino una foto
 Vico Catina, 16/18
05100
TERNI (TR)
Tel. 0744.42.76.29
Cell. 349.08.36.939
www.umamiterni.it
umamiterni@gmail.com

Quando si ha voglia di essere sorpresi, nulla di meglio che mettersi pienamente nelle mani dello Chef Diego che stupisce i propri ospiti con piatti gourmet creati impiegando i migliori ingredienti locali e i prodotti di stagione. Le ricette attingono a modelli culinari nazionali e sovrannazionali, ma hanno un’originalità unica sia nei sapori sia nelle presentazioni per nutrire prima attraverso lo sguardo, poi tramite i sapori e infine arrivando al cuore. Vale la pena lasciarsi travolgere anche dai preziosi vini della cantina interna, setosi e in grado di elevare l’esperienza enogastronomica a un vero e proprio viaggio sensoriale.


Chiusura settimanale: mercoledì. - Chiusura per ferie: la settimana di Ferragosto.

Chi siamo

Responsabile: Diego Mercuri.


Specialità

cucina nazionale e internazionale con rivisitazioni originali. La creatività della cucina viene amplificata da una buona selezione di vini. L’ampia carta propone circa 100 etichette italiane ed estere. Piccola selezione di distillati.


Dettagli

Ristorante per tutti i palati. Soddisfa i gusti più classici e anche chi desidera cimentarsi con gusti più forti e contemporanei. Atmosfera intima e accogliente, personale impeccabile che desidera farvi esplorare nuovi sapori. Ogni volta lo chef Diego vi stupirà con piatti gourmet, prodotti di stagione e ricette inedite.

 

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