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Foligno (PG) - CUORE PICCANTE OSTERIA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 cuore piccante osteria umb  logo cuore piccante osteria umb
 Via Garibaldi, 73
06034
FOLIGNO (PG)
Tel. 0742.35.34.63
Fax 0742.67.90.98
Cell. 345.45.20.886
osteriacuorepiccante.com
stefanomarconi@hotmail.it

Lo Chef Stefano Marconi è maestro nello stuzzicare il palato di chi voglia lasciarsi stupire con gusto e brio. La sua ampia cultura culinaria riesce a sorprendere gli ospiti e permette loro di compiere idealmente i suoi stessi viaggi e vivere le medesime esperienze, grazie a piccoli ma interessanti tocchi moderni e innovativi che emozionano. Le pietanze fanno parte della schiera dei grandi classici della tradizione, ma vantano un “quid” in grado di farci raggiungere sapori di mondi lontani. Tappa dunque imperdibile, soprattutto dopo un tour della graziosa e pianeggiante città, piacevole da esplorare a piedi e divertente se su due ruote.


Chiusura settimanale: Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00. - Chiusura per ferie: dal 25 luglio al 10 agosto.

Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Stefano Marconi, Chef.


Specialità

menù “scritto sul muro” che cambia tutti i giorni in base alla disponibilità del mercato. Menù di pesce, vegetariani, vegani e della tradizione storica, che vengono rivisitati in chiave contemporanea attraverso la fusione di sapori ed esperienze raccolte in giro per il mondo. I piatti vengono elencati a voce e spiegati con ricchezza di particolari. Vini: cantina nazionale e internazionale. 156 etichette per 80 cantine e vini naturali.


Dettagli

Situato nel centro storico di Foligno.

 

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