Visita i migliori ristoranti dell'Umbria

Montefalco (PG) - LA FORESTERIA ALZATURA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 la foresteria umb  200 x 80 logo pallino una foto
 Piazza Mustafà, 2
06036
MONTEFALCO (PG)
Tel. 0742.45.54.94
Cell. 348.95.10.773
laforesteriaalzatura.wordpress.com
Luigi.delgiacco@gmail.com

Nelle terre del vitigno a bacca nera italiano autoctono dell’Umbria (il Sagrantino), la famiglia Cecchi ha deciso di estendere la propria visione di ospitalità inaugurando il ristorante che prende il nome dalla loro stessa tenuta. I piatti in menu sono quelli tipici della tradizione regionale, vengono preparati da Luigi Del Giacco e sono sapientemente accostati a interessanti etichette della zona e della Tenuta, ma non solo. Il bagaglio dello Chef è notevole e raccolto nel corso di variegate esperienze personali: “Mi sono avvicinato al mondo della ristorazione per sola passione, maturata negli anni, girovagando da cliente in vari ristoranti italiani e oltre confine”.


Chiusura settimanale: lunedì; martedì pranzo. - Chiusura per ferie: variabili.

Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Luigi Del Giacco.


Specialità

cucina italiana improntata all’utilizzo di materie prime provenienti dal territorio circostante, rivisitata secondo le attuali tecniche di cottura e di presentazione. Vini: nazionali ed internazionali. Carta dei distillati ampia e varia: Cognac, Armagnac, Calvados, Whisky, Rhum e Grappe selezionate.


Dettagli

Un palazzetto d’epoca nell’incantevole Piazzetta Domenico Mustafà in Montefalco accoglie un elegante ristorante al piano superiore ed un bistrot al piano terra con accesso dal dehors esterno direttamente sulla Piazza.

 

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