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Lucca (LU) - DA PASQUALE

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 da pasquale tos  200 x 80 logo pallino una foto
 Via del Moro, 8
55100
LUCCA (LU)
Tel. 0583.49.65.06
Cell. 335.17.72.505
www.dapasquale-lucca.com
sassicaia@hotmail.com

All’interno delle mura di Lucca, una delle città più affascinanti e senza tempo che riconducono a un mondo antico e sospeso nella storia, c’è un piccolo ristorante da non lasciarsi sfuggire. Un locale familiare con un menu tutto tricolore che accoglie i propri ospiti in un ambiente di mattoni a vista e lampadari realizzati con bottiglie di vino. L’osteria di Pasqualino è un vero e proprio esempio di cucina innovativa che attinge dalla tradizione e si slancia verso nuove e laboriose tecniche di preparazione all’avanguardia. Dal 2011 è punto di riferimento per i gourmand internazionali che desiderano tuffarsi nell’eccezionalità della cucina toscana.


Chiusura settimanale: martedì. - Chiusura per ferie: sempre aperto.


Prenotazione

indispensabile.


Chi siamo

Responsabile: Pasquale Gubitosa.


Specialità

cucina di pesce e carne, creativa, basata sulla ricchezza e varietà dei prodotti del territorio, trattati con riguardo e di rispetto. Utilizzo di materie prime d’eccellenza, accuratamente selezionate nel rispetto delle stagioni e poi abilmente trasformate. Vini: 875 etichette tra vini bianchi e rossi, italiani e stranieri.


Dettagli

Locale accogliente e sobrio, situato nel centro storico: un posto del buon mangiare e del buon bere, che combina la cucina tradizionale con quella innovativa. Passione e cortesia dello staff in un ambiente familiare.

 

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