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Montepulciano (SI) - “IL NOBILE”

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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 Via di Gracciano nel Corso, 93/95
53045
MONTEPULCIANO (SI)
Tel. 0578.75.70.16
www.labottegadelnobile.it
info@labottegadelnobile.it

Montepulciano, splendida cittadina medievale, arroccata sulla cima di un colle dal quale si gode una vista stupenda sui vigneti che producono il famoso vino Nobile, custodito in scenografici sotterranei. A poca distanza dalla Porta al Prato sorge Palazzo Avignonesi, armonica costruzione in travertino risalente al XVI secolo anche detta Palazzo dei Leoni. Alla base del fabbricato, negli antichi granai sono situati il Ristorante “Il Nobile” e l’enoteca “La Bottega Del Nobile” i cui tavoli, collocati tra le sinuose volte delle sue storiche cantine, vi porteranno in un atmosfera elegante e raffinata dove farsi coccolare dal buon cibo e dal buon bere. Un’Esperienza Pura e Autentica.


Chiusura settimanale: lunedì. - Chiusura per ferie: gennaio e febbraio.


Chi siamo

Responsabile: Cinzia Sorlini, titolare. Maitre: Fabio Rossi.


Specialità

piatti raffinati in equilibrio tra tipicità, ricerca e armonia di sapori, realizzati con prodotti del luogo freschi e genuini che rispettano la stagionalità. Carne reperita da allevamenti del posto; formaggi di piccoli produttori della zona; funghi e tartufi; verdure dell’Az. Agricola Bio di proprietà; olio DOP Terre di Siena proveniente dal proprio uliveto. Fantasiosa creazione di ricercate pietanze di pesce. Vini: famose etichette locali di Nobile di Montepulciano; referenze provenienti da tutta Italia. Champagne francesi, vini da dessert e distillati nazionali e internazionali.

 

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