Visita i migliori ristoranti della Toscana

Firenze (FI) - SABATINI

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

  • 01 sabatini tos

 01 sabatini tos

Via Panzani, 9/A
50123
FIRENZE (FI)
Tel. 055.28.28.02
www.ristorantesabatini.it - info@ristorantesabatini.it

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Da più di 100 anni il ristorante Sabatini è sinonimo di alta ristorazione nel cuore del centro storico di Firenze. Oggi è un ristorante moderno che ha mantenuto la struttura intatta. La filosofia che promuove è quella dell’ospitalità ai più alti livelli della sua espressione. La cucina, il servizio, l’accoglienza vengono studiati in funzione dell’ospite. Entrare da Sabatini equivale ad attraversare più di un secolo di storia internazionale e si ritrova il suo nome persino negli stornelli fiorentini. Artisti, uomini politici, attori hanno discusso, si sono ispirati, hanno amato fra le mura di questo locale: sfogliare l’album delle presenze è come navigare nel tempo.


Chiusura settimanale: domenica. - Chiusura per ferie: sempre aperto.

Chi siamo

Responsabili: Titolare: Julian Golemi. Direttore: Paolo Manoni.


Specialità

La nuova cucina gourmet proposta dallo Chef Alessio Mori si sposa con la tradizionale cucina Flambè, in un vortice di storia ed innovazione. È il solo luogo al mondo ad essere specializzato nella cucina flambé e offre una scelta così ampia che è possibile ordinare un’intera cena flambé, dall’antipasto al dolce. Vini: 500 etichette nazionali ed internazionali e Collezione Privata. Grande selezione di Whisky, Rhum, Armagnac e distillati.


Dettagli

Sala per eventi privati. Aperto dal 1924, è uno dei più eleganti ristoranti di Firenze, tutelato dalle Belle Arti.

 

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