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Prato (PO) - I CORTI

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 i corti tos  logo i corti tos
 Piazza Mercatale, 136
59100
PRATO (PO)
Tel. 0574.60.60.82
ristoranteicorti.com
ristorante.icorti@gmail.com

Che colori nei piatti! Il ristorante nel centro di Prato, sotto l’affascinante loggia appoggiata alle antiche mura, mette allegria e voglia di condividere un felice momento gastronomico con chi si ama. È elegante e raffinato negli interni tanto quanto nel menu, che mantiene le proprie radici tradizionali ma cerca sempre di allungarsi verso il nuovo: ottimi ad esempio i piatti di pesce e la pasticceria. La tradizione agronoma della famiglia emerge nell’ospitalità e nella passione per il proprio lavoro e i fratelli Corti, Lorenzo lo Chef e Marco Maître di sala, la sanno valorizzare ancora maggiormente grazie alla voglia di crescere e sperimentare.


Chiusura settimanale: sabato a pranzo e tutto il lunedì. - Chiusura per ferie: agosto.


Chi siamo

Responsabili: Lorenzo Corti (chef), Marco Corti (sommelier Ais).


Specialità

Cucina Mediterranea e di solo pesce, delicata, non elaborata che esalta i sapori del mare. Eccezionale cura per stagionalità, freschezza e provenienza della materia prima. Tutti i giorni pescato e crostacei freschi. Gran piatto di crudo misto; Riso Acquerello di Mare; Pescato; Gran Fritto misto; infine lo Zuccotto alla fiorentina, famoso dessert del locale. Vini: selezione di circa 200 etichette con particolare attenzione a vini bianchi e bollicine italiane ed estere.


Dettagli

Nella principale piazza del centro storico.

 

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