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Visita i migliori ristoranti del Piemonte

Torino (TO) - DELFINO BLU

                 

           Segnalato da:L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

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Corso Orbassano, 277
10137
TORINO (TO)
Tel. 011.311.50.03
Tel. 011.311.50.80
Fax 011.311.50.80
www.ristorantedelfinoblu.net - ristorantedelfinoblu@gmail.com

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Il delfino che salta nell’anello azzurro dello storico logo è quello del ristorante Delfino Blu, che oggi declina la sua immagine in versione contemporanea sul grande pannello in sala. Ciò che non è mai cambiato al ristorante del Cavalier Peter sono la qualità e la freschezza del pesce e dei frutti di mare che offre alla sua clientela internazionale, dimostrando così che questi sono valori intramontabili che non passano mai di moda. Il Delfino Blu, vanto della cucina nazionale, è un angolo di paradiso marino con il quale il suo ideatore e proprietario, autentico stilista del cibo, ha conquistato una città impegnativa come Torino, che gli è grata per il suo operato e lo ricambia rinnovandone ogni giorno il successo.


Chiusura settimanale: Sempre aperto a pranzo e a cena.

Chi siamo

Il Delfino Blu, marchio depositato del Cav. Peter, e ristorante storico di pesce, riapre le porte dopo un periodo di restyling. Un nuovo raffinatissimo gioiello dove, oltre che nell’ampio dehor esterno in legno e rame, è possibile cenare nella nuova e confortevole “sala Delfino”.


Specialità

Sempre aperto a pranzo e a cena, il menu à la carte presenta i classici della cucina di pesce dello Chef (dall’antipasto di mare della casa al Plateau Royal), oltre che interessanti rivisitazioni della migliore tradizione mediterranea in chiave classica (come la paella o il cartoccio di pesce). Completa l’offerta una cantina con centinaia di etichette di vini ricercati provenienti da tutta Italia ed un servizio impeccabile di grande professionalità.

 

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