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Borgosesia (VC) - CASA GALLONI 1669

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 casa galloni 1669 pie  200 x 80 logo pallino una foto
 Via Cairoli, 42
13011
BORGOSESIA (VC)
Tel. e Fax 0163.23.254
casagalloni1669.it
casagalloni@libero.it

Non è semplice coniugare la raffinatezza alla semplicità, invece il ristorante a Borgosesia riesce perfettamente a far sentire accolti i suoi ospiti e al tempo stesso rendere impeccabile il servizio. Lo Chef Claudio regala emozioni servendo in tavola la tradizione, ma tenendo sempre a portata di mano la sua creatività. Si rimane deliziati fin dall'aperitivo dove il buon vino è accompagnato da tartare di carne piemontese e fiori di zucca ripieni di toma. È affascinante cenare nell'antico cortile incorniciato da balconcini e porticati a volta, tanto quanto nella stanza interna con il grande camino.


Chiusura settimanale: lunedì. - Chiusura per ferie: non previste.

Chi siamo

Responsabile: Rodolfo Bartolini.


Specialità

cucina tipica del territorio e della tradizione italiana. Vini: selezione di vini piemontesi e di tutto il territorio nazionale.


Dettagli

Casa del 1600 ristrutturata, con salette intime e accoglienti. Possibilità di cene numerose al secondo piano, mansarda che può ospitare 80 coperti. Al piano terreno la Stube, dove gustare, oltre gli aperitivi, piatti della tradizione, salumi e formaggi. In estate, nell’ampio cortile seicentesco ad archi, è possibile cenare o trascorrere in compagnia momenti di aperitivo a lume di candela.

 

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