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Bra (CN) - OSTERIA LA PIMPINELLA

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L'AGENDA DEI 365 "fra i migliori ristoranti d'Italia"

 ost la pimpinella pie  200 x 80 logo pallino una foto
 Via San Rocco, 70
12042
BRA (CN)
Tel. 333.52.59.801
osterialapimpinella@gmail.com

La località ricca di storia e di appuntamenti culturali ospita il ristorantino che è ben più di un’osteria, ma una vera chicca di alta cucina che seleziona attentamente le pietanze proponendo menu alla carta o percorsi degustazione. Arredati con delicatezza e grazia, prediligendo uno stile basic, gli interni nei toni chiari sono una vera sorpresa di eleganza e accoglienza. L’offerta gastronomica spazia da piatti tradizionali a ricette che prendono ispirazione lontano dalla zona, fino a valide opzioni vegetariane, tenendo sempre come punto di riferimento la freschezza delle materie prime. Da provare i crudi di Bra composti appunto da carne e salsiccia crude.


Chiusura settimanale: martedì. - Chiusura per ferie: variabile.

Chi siamo

Responsabile: Silvia Fissore.


Specialità

Tipo di cucina: l’Osteria La Pimpinella propone una cucina giovane e moderna che fonda le sue basi nella tradizione e nelle eccellenze di Langhe e Roero, senza negarsi qualche spunto di ispirazione innovativo e fuori territorio. Vini: la carta dei vini conta un centinaio di etichette con un occhio di riguardo verso i produttori di Langhe e Roero, tra grandi nomi e piccole realtà.


Dettagli

Il ristorante è raggiungibile in pochi passi dalla vicina Piazza Carlo Alberto dove si può comodamente parcheggiare.

 

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